pid type title authors mentors source_title published_date url doi isbn issn eissn ptfos:123 thesis "Utjecaj aktiviteta vode, temperature i timola na rast odabranih vrsta plijesni roda Aspergillus" "Knezović, Mirna" ptfos:745 thesis "Antifungalni učinak eteričnih ulja češnjaka na plijesni roda Aspergillus" "Lačanin, Ines" kemos:133 thesis "Michael - ove kondenzacije acetofenona i dietil-maleata" "Rak, Ivana" kemos:10 thesis "Antioksidacijska aktivnost polifenolnih spojeva u sokovima" "Forgić (ud. Kovač), Kristina" kemos:11 thesis "Izolacija karotenoida" "Horvat, Monika" ptfos:766 thesis "Izolacija bioaktivnih spojeva kičice (Centaurium erythraea)" "Petrović, Ivana" ptfos:311 thesis "Kemija monosaharida" "Čubel, Ivan" ptfos:786 thesis "Antifungalni učinak eteričnih ulja Cinnamomum cassia i Litsea cubeba na odabrane plijesni roda Penicillium pri aw 1 i 0,95" "Nujić, Marija" ptfos:792 thesis "Antifungalni učinak eteričnih ulja majčine dušice i čajevca" "Kovač, Maja" ptfos:485 thesis "Antioksidacijski utjecaj prirodnih ekstrakata i sintetskog preparata na trajnost dehidriranih mesnih okruglica" "Šajn, Mihaela" ptfos:552 thesis "Antibakterijski učinak eteričnih ulja Allium tuberosum i Litsea cubeba" "Happ, Marina"