prikaz prve stranice dokumenta Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina
  Preuzmi
PDF 1.32 MB
završni rad
Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina
2019. urn:nbn:hr:182:799954
Ilić, Marina
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Odjel za kemiju
Zavod za opću, anorgansku i fizikalnu kemiju i metodiku kemije

Citirajte ovaj rad

Ilić, M. (2019). Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za kemiju. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:182:799954

Ilić, Marina. "Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za kemiju, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:182:799954

Ilić, Marina. "Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za kemiju, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:182:799954

Ilić, M. (2019). 'Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za kemiju, citirano: 19.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:182:799954

Ilić M. Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za kemiju; 2019 [pristupljeno 19.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:182:799954

M. Ilić, "Ispitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za kemiju, Osijek, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:182:799954

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:182:799954
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovIspitivanje oksido-redukcijskih svojstava L-histidina
Naslov (engleski)Study of oxido-reduction properties of L-histidine
AutorMarina Ilić
MentorMartina Medvidović-Kosanović (mentor)
MentorAnamarija Stanković (pomoć pri izradi, neposredni voditelj)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Odjel za kemiju
(Zavod za opću, anorgansku i fizikalnu kemiju i metodiku kemije)
Osijek
Datum i država obrane2019-07-02, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Kemija
Fizikalna kemija
Sažetak
U ovom završnom radu su ispitivana oksido-redukcijska svojstva L-histidina u pH području od pH =4 do pH = 10, te stvaranje kompleksa L-histidina sa ionima prijelaznih metala (\(Co^{2+}\),\(Mn^{2+} \) ,\(Ni^{2+} \) i \(Fe^{3+} \)) uporabom voltametrijskih metoda (cikličke i diferencijalne pulsne voltametrije) te UV/VIS spektroskopije. Utvrđeno je da je L-histidin elektroaktivan pri pH = 10, u potpuno deprotoniranom obliku te da se oksidacijski produkt L-histidina adsorbira na površinu elektrode od staklastog ugljika. Također je utvrđeno da nastaju kompleksi L-histidina i metalnog iona (\(Co^{2+}\),\(Mn^{2+} \) ,\(Ni^{2+} \) i \(Fe^{3+} \)) u omjeru 1:1 u puferu pH = 10.
Sažetak (engleski)
In this final work, the oxido-reduction properties of L-histidine in pH range from pH=4 to pH=10 and formation of the L-histidine complex with transition metals (\(Co^{2+}\),\(Mn^{2+} \) ,\(Ni^{2+} \) i \(Fe^{3+} \)) were studied by voltammetric methods (cyclic and differential pulse voltammetry) and UV / VIS spectroscopy. It was found that L-histidine was electroactive at pH = 10, in a completely deprotonated form, and that the oxidative product of L-histidine was adsorbed on the glassy carbon electrode surface. It has also been found that complexes of L-histidine and metal ions (\(Co^{2+}\),\(Mn^{2+} \) ,\(Ni^{2+} \) i \(Fe^{3+} \)) were formed in a 1: 1 ratio in a buffer pH = 10.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:182:799954
Studijski programNaziv: Kemija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije (univ. bacc. chem.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2019-07-29 08:20:39