Pages
-
-
Određivanje anionskih tenzida u otpadnim vodama koristeći elektrodu s tekućom membranom modificiranom česticama ugljika
-
Sanja Gazić Anionski tenzidi su površinski aktivne tvari s jednom ili više funkcionalnih grupa, koje u vodenim otopinama ioniziraju dajući negativno nabijene površinski aktivne organske ione. Najčešće se koriste u obliku praškastih detergenata i dodaju se sredstvima za osobnu njegu. Općenito, tenzidi se mogu analizirati titracijskim, spektrofotometrijskim i kromatografskim metodama te metodom injektiranja u protok. Potenciometrijska titracija je titracija u kojoj se za detekciju završne točke...
-
-
Određivanje anionskih tenzida u čistim sustavima novim potenciometrijskim senzorom
-
Marijo Čičak Površinski aktivne tvari ili tenzidi su bifunkcionalne organske molekule koje se sastoje od
hidrofilnog i hidrofobnog dijela. Dijele se u 4 grupe: anionske, kationske, neionske i
amfolitske tenzide. Anionski tenzidi su najzastupljeniji i najčešće se koriste u obliku
praškastih detergenata. Tenzide možemo analizirati različitim metodama kao što su
titracijske, spektrofotometrijske i kromatografske metode. Za određivanje završne točke
titracije i analizu tenzida najčešće se...
-
-
Određivanje anorganskih kationa elektroforezom na mikročipu sa \( C^{4}D\) detektorom
-
Marija Jakić Kationi su atomi ili molekule koji su pozitivno nabijeni, a u električnom polju putuju prema negativno nabijenoj elektrodi, katodi. Velika rasprostranjenost anorganskih kationa u vodi, tjelesnim tekućinama, eksplozivima i mnogim lijekovima, privukla je pažnju znanstvenika za kreiranje precizne, efikasne te lako dostupne metode za njihovu detekciju.
Cilj ovog rada je prikazati mogućnosti primjene elektroforeze na mikročipu i prikazati rezultate određivanja anorganskih kationa pomoću...
-
-
Određivanje botulinum toksina
-
Karla Žiha Prema dosadašnjim istraživanjima, botulinum toksini su najjača identificirana skupina prirodnih toksina, a proizvode ih vrste bakterija roda Clostridium koje uzrokuju razvoj bolesti zvane botulizam s karakterističnom akutnom simetričnom paralizom. Zbog jačine simptoma koju izazivaju kod čovjek ove bakterije s mogućim fatalnim ishodom po čovjeka, smatra se važnom svaka prevencija bolesti botulizma za što je potrebno razvijanje kvalitetnih metoda određivanja botulinum toksina....
-
-
Određivanje dijastaze u medu primjenom direktne potenciometrije
-
Ana Mihaljević Dijastaza je i jedan od enzima u medu. Dijastazu u medu čine α-amilaza, koja razlaže
škrob na maltozu i izomaltozu te β-amilaza koja ga razlaže na β -maltozu. Amilaze su
probavni enzimi koji kataliziraju hidrolizu škroba dajući produkte u obliku dekstrina,
oligosaharida, maltoze ili D-glukoze, ovisno o tipu amilaze.
Škrob stvara plavo obojeni kompleks s trijodididnim ionom smanjujući tako početnu
koncentraciju trijodida u otopini. Zbog navedenog svojstva, ta reakcija se koristi...
-
-
Određivanje dvokomponentne smjese anionskih tenzida koristeći elektrodu s tekućom membranom modificiranom česticama ugljika
-
Marija Pavić Tenzidi ili površinski aktivne tvari su organski spojevi koji smanjuju površinsku napetost otopine u kojoj se nalaze. Sastoje se od polarne (hidrofilne) glave i nepolarnog (hidrofobnog) repa. Dijelimo ih na kationske, anionske, neionske i amfolitske tenzide. Anionski tenzidi u vodenim otopinama disociraju te daju negativno nabijene površinski aktivne organske ione. Potenciometrijske titacije često se koriste za određivanje tenzida.
Pri potenciometrijskim mjerenjima korištena je...
-
-
Određivanje i usporedba sadržaja vitamina C u odabranom voću i voćnim prerađevinama
-
Cristina Maligec Vitamin C, (5R)-[(1S)-1,2-dihidroksietil]-3,4-dihidroksifuran-2(5H)-on, je vrlo snažan antioksidans prisutan u voću i povrću te sastojak brojnih suplemenata. Bitan je za rad imunološkog sustava koji stimulira aktivnost leukocita te povećava koncentraciju interferona. Povećana koncentracija interferona rezultira lučenjem hormona prsne žlijezde i stvaranjem antitijela. Sudjeluje u metabolizmu masnih kiselina te sintezi karnitina i kolagena. TakoĎer, pomaže u oblikovanju eritrocita,...
-
-
Određivanje kationa u prirodnim vodama elektroforezom na mikročipu sa C4D detektorom
-
Marija Kraševac Kapilarna elektroforeza (engl. Capillary electrophoresis, CE) je vrlo učinkovita separacijska tehnika za kvantifikaciju različitih nabijenih specija. Elektroforeza na mikročipu (engl. Microchip electrophoresis, MCE) je minijaturizirana verzija CE. Alkalijske i zemnoalkalijske metale rutinski se prati u različitim uzorcima vode, koji su važni u industriji voda za piće i otpadnih voda industrije. MCE uređaj sa kapacitivno spregnutim beskontaktnim detektorom vodljivosti (engl. CCCCD,...
-
-
Određivanje kationskih tenzida u sredstvima za dezinfekciju elektrodom na bazi nanomaterijala
-
Antonia Matić Mjeren je sadržaj kationskih tenzida u četiri uzorka komercijalnih dezinfekcijskih sredstava s različitim sadržajem kationskih tenzida: dezinficijens za podove, dezinficijens za radne površine, dezinficijens za ruke i dezinficijens za medicinske instrumente.
Sadržaj kationskih tenzida prvo je određivan standardnom metodom za određivanje kationskih tenzida titracijom u dvije faze. Rezultati dobiveni standardnom metodom uspoređeni su s rezultatima dobivenim potenciometrijskom...
-
-
Određivanje kofeina u čaju
-
Gabriela Ravnjak Kofein je prirodni alkaloid koji se nalazi u biljnim vrstama koje pretežno rastu u tropskim ili suptropskim regijama svijeta. Njegovi glavni izvori su zrna kave i listovi čaja. U ovom radu opisana je izolacija kofeina iz pet vrsta čaja, te su određeni njegovi maseni udjeli u pojedinoj vrsti. Korištena metoda za izolaciju je ekstrakcija na osnovu različite topljivosti između dva otapala, a maseni udjeli kofeina određeni su gravimetrijski. Potom su apsorbancije i masene koncentracije...
-
-
Određivanje kolesterola u jajima obogaćenim funkcionalnim sastojcima
-
Luka Dornjak Određivana je koncentracija kolesterola u jajima nesilica koje su konzumirale krmnu smjesu obogaćenu funkcionalnim sastojcima te u jajima nesilica koje su konzumirale krmnu smjesu koja nije obogaćena i jajima proizvedenim na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu. Uz ostale funkcionalne sastojke, u krmnu smjesu za nesilice dodavano je riblje ulje koje ima povoljan utjecaj na povećanje razine omega-3 masnih kiselina. U odnosu na ukupan sadržaj ulja, dodano je 0,3; 0,9; i 1,5% ribljeg...
-
-
Određivanje koncentracije DNA u humanim i biljnim uzorcima
-
Marija Štajnbrikner U ovome radu određena je koncentracija DNA u biljnom uzorku odnosno bosiljku (lat.Ocimumbasilicum) i HeLa stanicama pomoću UV-VIS spektrofotometra i Nanofotometra. Izolirana DNA je vizualizirana primjenom elektroforeze na agaroznom gelu. Utvrđeno je da je Nanofotometar prikladniji uređaj za određivanje koncentracije DNA, a bolje rezultate pokazuje uzorak HeLa stanica, jer je teže izolirati DNA iz biljke. Također, proces izolacije je dug što produljuje cjelokupan postupak određivanja...
Pages
