Paginacija
-
-
Aproksimativno određivanje kationa i aniona prisutnih u lebdećim česticama
-
Ivona Polak Lebdeće čestice su složena mješavina različitih organskih i anorganskih tvari. Njihovi utjecaji na okoliš ovise o fizičkim i kemijskim svojstvima, vremenu života i brojnosti. Lebdeće čestice se dijele prema veličini u tri frakcije ukupnih lebdećih čestica. Postoje dva izvora prirodni i antropogeni i oni određuju njihove kemijske sastave.Rad uključuje i eksperimentalni dio u kojem se uzorkovao zrak kako bi se dokazala prisutnost određenih iona u atmosferi. Zrak je uzorkovan u...
-
-
Arsen u vodi istočne Hrvatske
-
Magdalena Damjanović U radu je opisan arsen kao kemijski element te oblici u kojima se pojavljuje. Prikazani
su najvažniji prirodni i antropogeni izvori arsena u okolišu te podzemnim i površinskim
vodama (vodi za piće). Opisana je toksičnost arsena, promjene koje unos arsena uzrokuje
u organizmu te zdravstveni rizici za izloženu populaciju. Navedene su i ukratko objašnjene
metode određivanja arsena te metode uklanjanja arsena iz voda koje se koriste u
vodoopskrbi. Detaljnije je obrađena problematika...
-
-
Aspartan i njegovo toksično djelovanje
-
Lucija Jaković Aspartam je metilni ester dipeptida koji se sastoji od asparaginske kiseline i fenilalanina. Postoje 2 oblika aspartama, oblik a i b, a samo je oblik a sladak. On je otprilike 200 puta slađi od saharoze. Upotreba aspartama odobrena je u širokom rasponu prehrambenih proizvoda (više od 6000), u 90 zemalja diljem svijeta. Aspartam je predmet brojih studija kancerogenosti. Otkrio ga je 1965. godine kemičar James M. Schlatter, kada je testirao lijek protiv čira te tako otkrio sladak okus tog...
-
-
Autoimuni poremećaji
-
Katarina Rajkovača Imunološki sustav kontrolira sve patogene vrste u organizmu i na taj način sprječava različita oštećenja i bolesti. Ključna reakcija je reakcija protutijela i antigena koja potiče imunološki odgovor. Konačan cilj je apoptoza ciljane stanice, a ostvaruje se nizom složenih mehanizama u koji su uključeni različiti proteini, kompleksi i receptori pri čemu je naglasak na mehanizmu aktivacije T- i B-stanica, a ključan je i mehanizam odabira T-stanica koji ispravnom pozitivnom i...
-
-
Bioaktivne tvari u prirodnoj kozmetici
-
Korana Visković Pojam „bioaktivna tvar“ odnosi se na svaki spoj ili tvar koja pokazuje određeni tip aktivnosti
in vitro ili ex vivo ali se u kontekstu kozmetike odnosi na tvari koje imaju blagotvorno
djelovanje na kožu ili kosu te pomažu u liječenju raznih stanja kože, održavanju higijene i
usporavanju starenja kože. Ove se tvari uglavnom dobivaju iz biljaka a za kožu su važne jer
održavaju lipidnu barijeru kože, neophodnu za održavanje hidratacije i čvrstoće kože.
Međutim, koža...
-
-
Biološka aktivnost spojeva s oksadiazolskom jezgrom
-
Elena Gotal Oksadiazoli su spojevi karakteristični po svojem peteročlanom heterocikličkom prstenu. Zbog širokog spektra bioloških aktivnosti koje pokazuju, ovi spojevi imaju veliki potencijal za otkriće novih medicinski važnih spojeva. Do danas su ispitane razne metode sinteze ovih spojeva, primjerice protokol s karboksilnim kiselinama kao početnim materijalom. Napretkom znanosti utvrĎena su antibakterijska, antiupalna, antituberkulozna, antikancerogena, antiepileptička, anti-HIV,...
-
-
Biološki ligandi za metalne ione
-
Sabina Bešić U ovom radu opisane su interakcije metalnih iona s raznim vrstama biomolekula (proteinima, enzimima, nukleinskim kiselinama i sl.). Općenito, interakcije ovise o biološkoj vrsti i svojstvima promatrane specije, te o prijelazima elektrona unutar atoma, što ima utjecaj na kemijsku aktivnost i sposobnost elementa da stupi u reakciju s ciljanim odredištem u tkivu – ligandima. Poseban naglasak je stavljen na esencijalne elemente (npr. Cu, Se, Fe, Zn) čiji nedostatak može dovesti do...
-
-
Biosinteza i biokemija niacina
-
Klara Štingl Niacin (vitamin B3) jedan je od 8 B-kompleks vitamina. Dolazi u obliku nikotinske kiseline, nikotinamida i nikotinamid ribozida. Nikotinska kiselina i nikotinamid su slične topljivosti u vodi. Otkriću niacina je prethodila epidemija pelagre, bolesti uzrokovane deficitom niacina u tijelu, koja se javila krajem 19.-og stoljeća. Moguća je biosinteza niacina iz triptofana, a on svoju glavnu ulogu ima kao nukleotid \( NAD^{+}\) i \( NADP^{+}\) te sudjeluje u preko 400 redoks reakcija kao...
-
-
Botulin i botulizam
-
Paula Lubina - Jukić Istraživanje o toksinima obuhvaća veliko područje toksikologije. Toksin botulin može rasti samo u uvjetima bez kisika, a proizvodi ga anaerobna bakterija Clostridium botulinum. Do pojave trovanja imenovanim toksinom dolazi uslijed konzumacije hrane u kojoj je prisutna toksična bakterija, ali se ona može unijeti u organizam i putem otvorenih, medicinski neadekvatno preveniranih rana. U ovom završnom radu opisan je botulin, najjači prirodni neurotoksin, čija je masa od nekoliko...
-
-
Brzina kemijskih reakcija
-
Matej Đurković Jedna od glavnih karakteristika kemijske reakcije je njezina brzina. Kako bi došlo do kemijske reakcije najprije molekule moraju doći u dodir jedna sa drugom, odnosno mora doći do uspješnog sudara reaktanata. Broj uspješnih sudara u jedinici vremena određuje brzinu kemijske reakcije. U ovom radu opisani su glavni pojmovi vezani uz brzinu kemijske reakcije, a također su dane i teorije brzine reakcije. Svaka reakcija slijedi kinetiku određenog reda, pa ih tako svrštavamo u reakcije:...
-
-
Deacetilacija kitozana i karakterizacija produkta deacetilacije
-
Stjepan Perak Kitozan je prirodni polimer koji zahvaljujući svojim kemijskim i biološkim karakteristikama pronalazi ulogu u gotovo svim područjima ljudske djelatnosti, od medicine i farmacije do očuvanja okoliša. Kitozan je kopolimer dobro topljiv u vodi, izgrađen od dvije vrste ponavljajućih monomernih jedinica: N-acetil-2-amino-2-deoksi-D-glukopiranoza i 2-amino-2- deoksi-D-glukopiranoza. Kemijskim putem nastaje N-deacetilacijom hitina, dok ga se u prirodi može pronaći kod određenih tipova...
-
-
Degradacija farmaceutika pod djelovanjem gama zračenja
-
Karlo Blažek Cilj ovog rada bio je ispitati utjecaj gama-zračenja na degradaciju vodene otopine doksazosina, lijeka koji je poznati antihipertenziv i jedan od često korištenih farmaceutika. Istraživanje se provodilo u Laboratoriju za radijacijsku kemiju i dozimetriju, Zavoda za kemiju materija, Instituta Ruđer Bošković. Učinkovitost degradacije proučavana je pri različitim dozama zračenja, brzinama doza, pH vrijednostima otopine, u prisustvu hvatača radikala i u prisustvu anorganskih soli....
Paginacija
